torsdag 16 februari 2012

Björnes solskenssmoothie

När jag och min lillebror var liten och tittade på Björnes magasin gjorde de en mjölk och äggdrink som jag och brorsan sen gjorde många gånger. Nu var det ju lääänge sen så jag kommer inte ihåg det exakta receptet, men det var ungefär så här. Den är överraskande god- som apelsinjuice och sockerkakssmet i ett, men godare. Och mätt bli man! Och så börjar jag tänka tillbaka på när jag var så där 8-9 år. Nostalgi... Måste leta Youtube klipp på Björne nu!

Recept  2 glas
2 ägg
2-3 msk socker
2 apelsiner
1 1/2 dl mjölk eller hälften mjölk hälften grädde

Vispa först ihop ägg och socker med stavmixer eller elvisp. Pressa två apelsiner, och blanda i juicen och mjölken i äggsmeten. Klart att dricka!